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Modalità di cottura

Utilizzare almeno 1 litro di acqua ogni 100g di pasta.

  1. versare la pasta (ancora surgelata) in acqua bollente salata;
  2. alzare la fiamma del fornello al fine di riportare al bollore l’acqua nel minor tempo possibile, mescolando di tanto in tanto, appena ritornato il bollore lasciare cuocere per 4/5 minuti (meglio assaggiare per verificare il grado di cottura desiderato);
  3. scolare la pasta;
  4. condirla con il sugo precedentemente preparato, saltando il tutto in padella. Servire ben caldo.

  Tempo di cottura: 4/5 minuti

  • ai 4 formaggi e noci +

    CODICE PRODOTTO: 00_00130

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00130
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00130
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00130
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00130
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00130
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00130 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00130
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00130
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00130

     

  • ai formaggi +

    CODICE PRODOTTO: 00_00108

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00108
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00108
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00108
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00108
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00108
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00108 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00108
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00108
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00108

  • ai funghi +

    CODICE PRODOTTO: 00_00107

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00107
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00107
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00107
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00107
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00107
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00107 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00107
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00107
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00107

  • al pesce +

    CODICE PRODOTTO: 00_00109

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00109
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00109
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00109
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00109
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00109
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00109 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00109
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00109
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00109

  • al prosciutto crudo +

    CODICE PRODOTTO: 00_00111

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00111
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00111
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00111
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00111
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00111
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00111 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00111
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00111
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00111

  • al salmone +

    CODICE PRODOTTO: 00_00110

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00110
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00110
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00110
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00110
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00110
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00110 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00110
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00110
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00110

  • al tartufo +

    CODICE PRODOTTO: 00_00131

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00131
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00131
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00131
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00131
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00131
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00131 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00131
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00131
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00131

     

  • alla carne +

    CODICE PRODOTTO: 00_00104

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00104
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00104
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00104
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00104
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00104
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00104 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00104
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00104
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00104

     

  • alla polpa di granchio +

    CODICE PRODOTTO: 00_00114

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00114
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00114
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00114
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00114
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00114
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00114 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00114
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00114
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00114

     

  • alle zucchine +

    CODICE PRODOTTO: 00_00123

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00123
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00123
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00123
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00123
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00123
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00123 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00123
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00123
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00123

     

  • bufala e pomodoro +

    CODICE PRODOTTO: 00_00132

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00132
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00132
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00132
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00132
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00132
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00132 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00132
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00132
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00132

     

  • carciofi e prosciutto +

    CODICE PRODOTTO: 00_00128

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00128
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00128
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00128
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00128
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00128
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00128 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00128
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00128
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00128

     

  • con zucca +

    CODICE PRODOTTO: 00_00119

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00119
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00119
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00119
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00119
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00119
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00119 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00119
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00119
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00119

     

  • gamberi e zucca +

    CODICE PRODOTTO: 00_00113

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00113
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00113
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00113
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00113
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00113
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00113 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00113
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00113
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00113

     

  • gorgonzola, funghi e noci +

    CODICE PRODOTTO: 00_00121

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00121
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00121
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00121
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00121
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00121
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00121 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00121
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00121
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00121

     

  • melanzane, mozzarella e pomodoro +

    CODICE PRODOTTO: 00_00129

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00129
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00129
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00129
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00129
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00129
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00129 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00129
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00129
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00129

     

  • peperoni, leerdaammer e mandorle +

    CODICE PRODOTTO: 00_00122

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00122
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00122
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00122
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00122
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00122
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00122 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00122
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00122
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00122

     

  • pesce spada e melanzane +

    CODICE PRODOTTO: 00_00020

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00020
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00020
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00020
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00020
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00020
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00020 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00020
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00020
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00020

     

  • pistacchio e salmone +

    CODICE PRODOTTO: 00_00125

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00125
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00125
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00125
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00125
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00125
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00125 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00125
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00125
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00125

     

  • radicchio e crema ai formaggi +

    CODICE PRODOTTO: 00_00126

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00126
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00126
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00126
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00126
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00126
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00126 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00126
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00126
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00126

     

  • radicchio e speck +

    CODICE PRODOTTO: 00_00106

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00106
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00106
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00106
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00106
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00106
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00106 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00106
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00106
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00106

  • ricotta e asparagi +

    CODICE PRODOTTO: 00_00116

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00116
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00116
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00116
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00116
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00116
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00116 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00116
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00116
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00116

     

  • ricotta e carciofi +

    CODICE PRODOTTO: 00_00112

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00112
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00112
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00112
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00112
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00112
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00112 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00112
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00112
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00112

  • ricotta e melanzane +

    CODICE PRODOTTO: 00_00118

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00118
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00118
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00118
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00118
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00118
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00118 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00118
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00118
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00118

     

  • ricotta e pistacchi +

    CODICE PRODOTTO: 00_00117

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00117
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00117
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00117
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00117
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00117
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00117 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00117
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00117
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00117

     

  • ricotta e salmone +

    CODICE PRODOTTO: 00_00115

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00115
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00115
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00115
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00115
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00115
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00115 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00115
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00115
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00115

     

  • ricotta e spinaci +

    CODICE PRODOTTO: 00_00105

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00105
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00105
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00105
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00105
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00105
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00105 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00105
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00105
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00105

     

  • salsiccia e funghi +

    CODICE PRODOTTO: 00_00127

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00127
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00127
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00127
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00127
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00127
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00127 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00127
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00127
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00127

     

  • tonno e patate +

    CODICE PRODOTTO: 00_00120

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00120
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00120
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00120
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00120
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00120
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00120 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00120
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00120
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00120

     

  • zucchine e gamberetti +

    CODICE PRODOTTO: 00_00124

    CONFEZIONI DISPONIBILI

    • CONFEZIONE 250 gr. COD. 14_00124
    • CONFEZIONE 500 gr. COD. 15_00124
    • CONFEZIONE 1000 gr. COD. 16_00124
    • CARTONE 4 Kg. SURGELATO COD. 17_00124
    • CARTONE 5 Kg. SURGELATO COD. 18_00124
    • CARTONE 6 Kg. SURGELATO COD. 19_00124 
    • CARTONE 12x250 gr. COD. 21_00124
    • CARTONE 8x500 gr. COD. 22_00124
    • CARTONE 10x500 gr. COD. 23_00124

     
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