Dal pastificio Saporito nasce una nuova linea di pasta di semola di grano duro, studiata per assecondare il gusto che si riscontra nei consumi fuori casa e dunque rivolta agli utilizzatori professionali.

Si tratta di una pasta ad alto contenuto proteico, le cui caratteristiche produttive garantiscono un'altissima tenuta alla cottura e una resa di prodotto molto elevata, che nella ristorazione è un'esigenza prioritaria.